A história do brigadeiro está diretamente ligada a um evento político no Brasil, em 1945.
A Campanha Política: Naquele ano, o militar Eduardo Gomes, que detinha a patente de Brigadeiro da Força Aérea, era candidato à presidência da República.
Devido à escassez de leite fresco e açúcar na época do pós-guerra, que dificultava a produção de doces tradicionais, um grupo de apoiadoras do candidato, liderado pela doceira Heloísa Nabuco de Oliveira, criou uma receita alternativa usando ingredientes mais acessíveis: leite condensado, manteiga e chocolate.
As apoiadoras organizavam festas e vendiam os doces para arrecadar fundos para a campanha. O doce fez tanto sucesso que as pessoas começaram a se referir a ele como o "docinho do brigadeiro" ou, simplesmente, "brigadeiro".
Apesar de Eduardo Gomes não ter vencido a eleição, o doce que levava seu apelido tornou-se um fenômeno nacional e um símbolo da doçaria brasileira.
